Постные свекольные котлеты
By VikaLeping Вегетарианские или постные свекольные котлеты - рецепт славянской кухни, который, мне на удивление, оказался невероятно вкусным, так что очень советую попробовать приготовить это простое веганское блюдо. Готовится оно совсем не сложно и является отличной альтернативой мясным котлетам во время поста, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. На прошлой неделе я написала очень интересную и познавательную статью-список о 10 доступных суперфудах , свекла в ней фигурировала в первых рядах. Это очень полезный, к тому же и очень дешевый локальный овощ, который просто обязан бывать на столах жителей наших стран гораздо чаще!
Свекольные котлеты с чесноком и манкой. Эти котлеты одинаково вкусны и горячими, и холодными. Подавать их можно с разными гарнирами или просто сметанным соусом. Сколько варить свёклу и как ускорить процесс. Вам понравился рецепт? Оцените его!
- Приготовление
- Пицца с грибами и овощами. Куриная печень со сливами.
- Свекольные котлеты — еще один отличный перекус или полноценный гарнир к любому мясному блюду, который ко всем своим вкусовым качествам еще и полезен для пищеварения.
- Согласно легендам, свеклу и блюда из нее весьма ценили богатыри, так как считали, что он придает силу и помогает бороться с различными недугами. А уж зимой, при недостатках витаминов, продукт такой просто необходим.
Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Котлеты из свёклы: пошаговый рецепт. Около 40 ккал на граммов. Вариантов вкусных блюд, которые можно быстро приготовить, в период поста не так-то много.
